Conference Universitas Islam Indonesia (UII)
Seminar Nasional Teknik Lingkungan (SNTL)

Karakteristik Fisik dan Emisi Briket Arang Limbah Industri Sagu serta Kinerja Pembakaran pada Kompor Biomassa dan Gasifikasi TLUD

Date Published : 1 November 2025

Contributors

Hafidawati

Author

Elvi Yenie

Co-author

Rizky Fahmi

Co-author

M. Ikhwanul Fiqri

Co-author

Keywords

arang tungku sagu briket biomassa emisi gas efisiensi kompor energi terbarukan

Proceeding

Vol. 1 (2025): Seminar Nasional Teknik Lingkungan: Tantangan dan Inovasi Pengelolaan Kualitas Lingkungan di Indonesia

Track

Paper Prosiding Seminar

License

Copyright (c) 2025 Seminar Nasional Teknik Lingkungan (SNTL)

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Abstract

Arang dari pembakaran kulit batang sagu merupakan limbah samping dari pabrik pengolahan pati sagu hasil pembakaran di tungku bakar, yang belum dimanfaatkan secara optimal. Dengan nilai kalor tinggi sebesar 5.673,88 kal/gr, arang kulit batang sagu  memiliki potensi sebagai bahan baku briket. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh variasi perekat terhadap kualitas briket arang tungku industri sagu melalui uji proksimat dan nilai kalor, menganalisis konsentrasi gas CO dan NO₂ yang dihasilkan dari pembakaran briket menggunakan kompor biomassa dan kompor gasifikasi TLUD, serta menentukan jenis kompor hemat bahan bakar. Perekat yang digunakan adalah 5% dari berat serbuk arang dengan variasi BPTM (Briket Perekat Tepung Maizena), BPTT (Briket Perekat Tepung Tapioka), dan BPTS (Briket Perekat Tepung Sagu). Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi perekat mempengaruhi karakteristik fisik briket. Briket BPTM menghasilkan kualitas terbaik dan memenuhi SNI 01-6235-2000 tentang briket arang kayu dengan kadar air 4,14%, kadar abu 7,46%, zat terbang 12,69%, karbon terikat 75,71%, dan nilai kalor 7.278,43 kal/gr. Konsentrasi gas CO dan NO₂ dari pembakaran briket BPTM pada kompor biomassa masing-masing adalah 0,325 ppm dan 839,5 μg/m³, sedangkan pada kompor gasifikasi TLUD sebesar 0,457 ppm dan 1.150,1 μg/m³. Hasil uji menunjukkan konsentrasi CO memenuhi baku mutu, namun NO₂ melebihi standar Permenkes No. 2 Tahun 2023. Laju konsumsi bahan bakar pada kompor biomassa adalah 2,68 gr/menit sedangkan pada kompor gasifikasi TLUD 2,51 gr/menit, menunjukkan kompor TLUD lebih hemat bahan bakar sesuai SNI 7926-2013.

References

Abdillah, R., & Indra, M. (2024). Pengaruh sifat fisik perekat terhadap kualitas briket biomassa. Jurnal Energi Terbarukan, 5(2), 22–29.
Adam, A., Rahmat, A., & Darnita. (2023). Karakteristik briket dari limbah organik dengan variasi perekat. Jurnal Teknik Lingkungan, 8(1), 14–21.
Afna, R., Yanti, L., & Wulandari, T. (2021). Pemanfaatan limbah sagu sebagai bahan bakar alternatif. Jurnal Energi dan Lingkungan, 7(2), 90–98.
Arhamsyah, M. (2010). Teknologi pembriketan untuk pemanfaatan energi biomassa. Jurnal Energi Alternatif, 2(1), 11–17.
Arifin, Z., Putri, A. D., & Susanto, H. (2019). Kajian pembuatan briket dari limbah sagu. Jurnal Teknologi Lingkungan, 20(3), 167–172.
Basu, P. (2010). Biomass gasification and pyrolysis: Practical design and theory. Elsevier.
Cholilie, I. A., & Larinda, L. (2021). Pengaruh variasi jenis perekat terhadap kualitas biobriket. Agro Bali: Agricultural Journal, 4(3), 391–402.
Daniel, M. (2023). Pengaruh variasi komposisi bahan baku briket dari limbah kulit batang dan ampas sagu terhadap kualitas dan emisi gas buang [Skripsi, Universitas Riau].
Demisu, D. G., & Muluye, A. B. (2023). Faktor-faktor yang memengaruhi kualitas dan kinerja biobriket dari biomassa. International Journal of Energy and Water Resources, 1–14.
Departemen Teknik Lingkungan Universitas Andalas. (2024). Hasil pengukuran konsentrasi gas CO dan NO₂. Laboratorium Pengujian Kualitas Udara.
Direktorat Jenderal Perkebunan. (2023). Statistik Perkebunan Indonesia: Komoditas Sagu 2022–2023. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Djafar, Z., Suluh, S., Amaliyah, N., & Piarah, W. H. (2022). Perbandingan kinerja kompor briket terhadap material dinding tungku. International Journal of Design & Nature and Ecodynamics, 17(1), 145–149.
Faijah, M., Ismail, F., & Supriyanto, B. (2020). Pengaruh variasi perekat terhadap karakteristik briket arang. Jurnal Rekayasa Mesin, 8(1), 23–28.
Grace, E., & Henry, J. (2020). Ash content influence on biomass briquette combustion. Renewable Fuel Journal, 10(2), 45–52.
Hadi, S., & Nurjaman, F. (2017). Studi kualitas udara dalam ruang: Pendekatan gas CO dan NO₂. Jurnal Teknik Lingkungan, 11(2), 93–100.
Karamoy, A. R. (2019). Studi kualitas abu dalam briket bioenergi. Jurnal Energi Tropis, 9(2), 100–107.
Kersten, W., Mallett, A., & Lambe, F. (2017). Clean and efficient cooking: Gasifier stove performance. Energy for Sustainable Development, 42, 87–95.
Khlifi, R., Nasrallah, M. N., & Bouzid, M. (2019). Incomplete combustion of biomass in gasification stoves. Journal of Environmental Science, 17(4), 200–207.
Maryono, S., Sudding, & Rahmawati. (2013). Pembuatan dan analisis mutu briket arang tempurung kelapa. Jurnal Chemical, 14(1), 74–83.
Miharja, M. H. J. (2016). Analisis proksimat briket bioarang. Teknoin, 5(1), 15–21.
Mulyati, M. (2016). Analisis tekno-ekonomi briket dari sampah daun kering. Teknoin, 22(7), 505–513.
Nurhayati, A., Permadi, D. A., & Marganingrum, D. (2020). Studi emisi gas dari co-firing briket dan batubara. Jurnal Teknologi, 23, 1–11.
Pane, I., et al. (2014). Pengembangan kompor gasifikasi arang biomassa tipe natural draft gasification. Balai Besar Pulp dan Kertas.
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Peraturan Menteri Kesehatan No. 2 Tahun 2023 tentang Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan Udara dalam Ruang. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Pradana, A. Y. (2018). Konversi konsentrasi gas NO₂ dari ppm ke µg/m³. Jurnal Fisika dan Lingkungan, 6(2), 34–41.
Qanitah, M., Rusyidi, I., & Santoso, W. (2023). Pengaruh parameter proksimat terhadap nilai kalor briket. Jurnal Energi Alternatif, 12(1), 67–75.
Qi, X., Zhao, Y., & Lin, L. (2021). Effect of temperature on NO₂ formation in biomass combustion. Journal of Cleaner Combustion, 8(1), 101–110.
Ristianingsih, R., Widyastuti, S., & Kurniawan, A. (2015). Kualitas briket ampas tebu dan tempurung kelapa. Jurnal Teknologi Energi, 10(3), 201–209.
Widodo, S., Amin, M. M., Sutrisman, A., & Putra, A. A. (2017). Rancang bangun alat monitoring gas CO dan NO₂ dalam ruangan. Pseudocode, 4(2), 105–119.
Zahra, H. (2022). Analisis emisi gas karbon monoksida (CO) dari aktivitas pembakaran briket ampas sagu dengan variasi bentuk briket [Skripsi, Universitas Riau].

Downloads

How to Cite

Hafidawati, H., Yenie, E., Fahmi, R., & Fiqri, M. I. (2025). Karakteristik Fisik dan Emisi Briket Arang Limbah Industri Sagu serta Kinerja Pembakaran pada Kompor Biomassa dan Gasifikasi TLUD. Seminar Nasional Teknik Lingkungan (SNTL), 1, 198-208. https://conference.uii.ac.id/sntl/paper/view/224